为深入贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，紧扣2026年食品安全宣传周工作部署要求，切实筑牢校园食品安全防线，持续提升中小学生食品安全科学素养与风险自我防护能力，10月20日，轻工化工系食品检验检测技术教研室主任马志方带队，走进花溪民族中学开展食品安全专题科普培训活动。
本次培训面向花溪民族中学四年级、五年级、七年级、八年级学生开展，充分贴合中小学生认知规律，采用“专业教师主讲+学生志愿者互动”的科普模式。4名专业教师分赴各班同步开展授课，立足食品检验检测专业特色优势，以通俗易懂、生动鲜活的语言，讲解安全食品辨别方法、“三无”食品识别要点，倡导同学们自觉养成文明健康的饮食习惯，引导大家树立科学、理性的食品安全理念。学生志愿者配合授课教师做好现场答疑、互动交流，结合专业所学与同学们积极开展趣味互动，帮助学生巩固科普知识点，现场学习氛围轻松热烈。
此次食品安全科普培训活动，既帮助花溪民族中学的同学们掌握了可实操的食品安全知识，进一步增强食品安全自我保护意识，也充分展现出轻工化工系依托专业资源、主动服务地方基础教育的责任与担当。下一步，系部将持续深化校地协同合作，常态化推进食品安全科普志愿服务，多方携手，共同守护青少年“舌尖上的安全”，护航学生健康成长。
